Asperges

Posted on april 03, 2018, 11:45 am
41 secs

Aspergemenu de Boschwachter


GEMARINEERDE ZALM

  zoetzure komkommer / kwartelei / asperge

~of

LAMSHAM

  couscous / tomaten / gepofte paprika / asperges

ASPERGESOEP

  asperges / room / peterselie

KOOLVIS

asperge / puree / schaaldierensaus

~of

ASPERGE BRABANCON

ham / ei / kriel / bearnaise

DESSERT DE BOSCHWACHTER

3 zoetigheden / humeur van de chef

~of

KAAS +2,25

3 soorten / kletsenbrood / notensla / druiven


3 gangen aspergemenu met soep  19,50

3 gangen aspergemenu met voorgerecht  24,50

4 gangen aspergemenu 29,50