Een onvergetelijke Kerst

Posted on oktober 22, 2017, 11:57 am
45 secs

Kerstmenu


ONTVANGST MET EEN SPRANKELEND APERITIEF

met daarbij een plateau gevuld met coppa di Parma, Serranoham , crostini’s en tapenade

AMUSEPROEVERIJ*

Een selectie van onze klassiekers de Rundercarpaccio met oude kaas en truffelcreme, gebakken scampi met pesto, witvis en bloemkool en de huisgerookte zalm met aardappelsalade en kapperappel

EEN RIJKELIJK GEVULDE RUNDERBOUILLON

SCHOTSE BLACK ANGUS BIEFSTUK**

met rode kool, spruitjes, gratin met pompoen, chips van roseval en een rode wijnsaus

~of

ROODBAARS**

met scampi, witte kool, geconfijte roseval, gepekelde rode ui en een schaaldierensaus

KERSTDESSERT 

parfait van bastogne, bavarois van kersen en witte chocolade mousse

 


VEGETARISCH? 

Geen probleem, in overleg met u stellen wij een mooi alternatief samen.

*Het voorgerecht wordt geserveerd met brood, knoflookmayonaise en olijven

** De hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise

 

4 gangen kerstdiner                                        €36.50

Kerstdiner kinderen (3 t/m 12 jaar)                €17.50

Aanvang 19:00 uur

3 gangen kerstlunch                                       €26,50

Kerstlunch kinderen (3 t/m 12 jaar)               €12,50

Aanvang 12:30 uur