Brunch de Boschwachter

Wij verzoeken u duidelijk te vermelden bij de reservering dat u voor de brunch komt, dit in verband met de voorbereidingen voor uw komst.

Ontvangst vanaf 12:00 uur

TIP: Leuk de brunch aan te vangen met een mimosa

Mimosa: een frisse cocktail van cava met verse sinaasappelsap

Soepje van het seizoen

Koude gerechtjes – uw tafel wordt gevuld met diverse lekkernijen

Italiaanse ham

serranoham / coppa di Parma /olijven

Rundercarpaccio

Parmezaan / pijnboompit / truffelmayonaise

Wraps

Diversen / carpaccio / gerookte zalm

Broodjes

met diverse beleg

Warme gerechtjes – deze gerechtjes worden aan u uitgeserveerd

Scampi

krokant / fritee

Pinsa

toppings / keuze chef

Kroketje

Rundvlees of garnalen / brood / mosterd

Zoet gedeelte

Zoet dessert

keuze van de chef


Brunch –  €24.95

Brunch kinderen tot 12 jaar € 14.95 (scampi’s en flammkuchen vervallen)

Vermeld duidelijk bij de reservering dat u voor de brunch komt, dit in verband met de voorbereidingen voor uw komst.