Lunch

Posted on augustus 17, 2017, 2:39 pm
4 mins

Broodjes


Kaas 5.80

met grove mosterd en notensla

Geitenkaas 7.95

met aceto, rucola en pijnboompitjes

Boerenham 5.90

met truffeldressing

Gezond 6.85

met ham, kaas, tomaat, ei, komkommer

Tonijnsalade 8.15

met rode ui, kappertjes en sla

Rundercarpaccio 9.45

met pijnboompit, kaas en truffelcreme

Serranoham 7.45

met rode ui en tomatentapenade

Zalm 9.95

met salade van krab en rode ui

Vitello tonato 9.45

met tonijncrème en kappertjes

Oosterse bief (warm) 14.75

biefstukreepjes met champignons, paprika, taugé en ketjap

Pulled pork (warm) 14.95

varken met koolsalade en bbq saus

Oosterse kip (warm) 12.50

kipfilet met champignons, paprika, tauge en ketjap 

Salades


Vis 16.85

Diverse soorten vis naar het humeur van de chef

Carpaccio 14.50

van rund met een truffeldressing en kaas

Heezerse geitenkaas 14.75

met honing en walnoten

Ceasar salade klassiek 9.95

romain sla, ansjovis, croutons, grana padano en ei

supplement kipfilet + 4.50  supplement scampi + 7.50

Vitello tonato 14.50

kalfsmuis met een crème van tonijn en kappertjes

supplement verse tonijn + 6.50  supplement scampi + 7.50

Tosti’s


Ham en kaas 5.25

Mozzarella, tomaat en pesto 5.65

Ham, kaas, spek, ui,- champignon en gebakken ei 6.95

Voor bij de borrel


Nootjesstrooier  2,85

Kaas met mosterd – 12 stuks – 4,85

Bitterballen  bourgondisch – 0.75 per stuk

Bitterballen  – 0.45 per stuk

Bittergarnituur – 12 stuks –  8.50

Vegetarisch bittergarnituur – 12 stuks – 8.50

Borrelplank rijkelijk gevuld 2/3 personen  14.50

Borrelplateau rijkelijk gevuld 4/6 personen- 24.50

Kaasplankje – 3 soorten – 8.95

Kaasplankje – 3 soorten – 10.95

Twaalf uurtje


Twaalf uurtje met vlees 12.50

soepje, sandwich ham en kaas, spiegelei en vleeskroket

Twaalf uurtje met vis 12.50

soepje, sandwich zalm, spiegelei, garnalenkroket

Twaalf uurtje vega  12.50

soepje, sandwich kaas, spiegelei, kaaskroket

Soepen


Tomatensoep 6.50

tomaat / spekjes / bieslook

Soep van de dinerkaart 6.50

humeur van de chef / seizoen 

Eiergerechten


Uitsmijter 6.75

met ham en/of kaas

Uitsmijter met ham en/of kaas 7.25

met ham en/of kaas

Uitsmijter met serranoham 7.95

met ham en/of kaas

Boerenomelet 8.00

met ham, boerengroenten

Italiaanse omelet 8.65

met mozzarella, Italiaanse kruiden, paprika, zongedroogde tomaat

De eiergerechten worden geserveerd met bruin brood. Liever frietjes met mayonaise? Dat kan + 1.50

Kroketten


Vleeskroketten 9.50

Kaaskroketten 8,50

Garnalenkroketten 12,50

Kroketten worden geserveerd met bruin brood. Liever frietjes met mayonaise? Dat kan + 1.50

Hamburgers


Vegaburger 12.95

Hamburger 14.75

met spek, ui, champignons

Cheeseburger 15.65

met spek, ui, champignons

De burgers worden geserveerd op een broodje met frietjes. 

Flammkuchen


Flammkuchen classic 10,25

met ham, prei, ui en creme fraiche

Flammkuchen vega 11.75

met geitenkaas, prei , ui en creme fraiche 

Flammkuchen Smokey 14.50

met pulled pork, kool en ui

Flammkuchen Italian 11.50

met serranoham, zongedroogde tomaat, rucola, pesto en mozzarella

Flammkuchen zalm 13.50

met gerookte zalm, kappertjes, ui, rucola en creme fraiche

Lunchmenu de Boschwachter


3 gangen lunchmenu met soep 19,95 

3 gangen lunchmenu met voorgerecht 24,95 

4 gangen lunchmenu met tussengerecht 29,95 

Te bestellen tot 15:00 uur