Wildmenu

Posted on oktober 28, 2018, 1:57 pm
43 secs

Wildmenu 

Voorgerecht
terrine van fazant  met een knolselderijsalade 

Tussengerecht
Wildbouillon met paddestoelen en herfst groentjes

Hoofdgerecht
Hertenrugfilet met wildpeper, rode kool, en een saus van vossenbessen 

Nagerecht
Chocolade met een mousse, kersen en een parfait

of

Kaas ; drie soorten met kletsenbrood, stroop en druiven + 2.95 

 

3 gangen met soep                  € 29.95

3 gangen met voorgerecht      € 34.95

4 gangen                                   € 39.95

het menu eindigt altijd met een zoet dessert, kaas of koffie/thee